ひき肉

一昨日に引き続き今日もカレーを作りました．残っていたひき肉を使いたかったので，少し変色して匂いも変だったのですが，炒めれば良い匂いもしてくるのではと期待して炒めてみました．炒めても炒めても気持ち悪い匂いしかしなかったので，改めて賞味期限のようなものを探してみると，一昨日の日付が載っていました．やはりダメになっていた様です．特売品っぽいシールがはってあったので，賞味期限がもともと迫っていたようです．あやうく貴重なカレーのルーをひき肉のために無駄にするところでした．